自2023年初以来，强劲的大米出口需求加上供应减少，导致市场价格飙升。
根据越南海关总署的数据，今年第一季度越南出口大米185万吨，价值9.814亿美元，数量同比增长23.4%，价值同比增长34.3%。
今年第一季度，菲律宾花费超过4.5亿美元进口了约90万吨越南大米，预计未来还会有更多订单。
该部门报告称，东南亚邻国越南是本季度越南大米的最大进口国，进口量为48.2%，出口额为45.9%，其次是中国、印度尼西亚、马来西亚和加纳。
回顾期内的平均出口价格估计为每吨531美元，同比上涨9.2%，是过去十年来的最高价格。
据总部位于纽约的研究公司Fitch Solutions称，全球大米短缺将达到近20年来的最高水平。大米是世界上消费量最大的粮食之一。
该组织预测：“2022-2023年全球缺口将达到870万吨，这是自2003-2004年以来的最高缺口，为1860万吨。”
专家表示：“这些预测预示着市场将会活跃，并强调，鉴于全球经济和政治不确定因素对粮食储备的需求不断增加，越南大米出口的有利条件。”
工业和贸易部(MoIT)下属的对外贸易局建议企业密切关注市场，充分评估机会和风险，以制定成功的交易计划，签订合适的合同，确保出口效率。
他们应该向越南食品协会和越南工商部提供最新信息，让所有利益相关者都了解越南的情况。